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Neste podcast com participação especial de nutricionista Bianca, você vai entender o papel do profissional de saúde na segurança alimentar.

O mieloma múltiplo é uma neoplasia hematológica progressiva e incurável, que atinge as células da medula óssea e pode levar a complicações clínicas importantes, como o comprometimento de grandes estruturas ósseas, falência renal, supressão da hematopoiese e aumento do risco de infecções. Embora sua incidência seja desconhecida no Brasil, estima-se que surjam cerca de 7.600 […]

Por se tratar de uma doença crônica, a adesão ao tratamento em longo prazo é fundamental

Aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) são considerados aminoácidos essenciais e devem ser adquiridos através de alimentos como leite e derivados, carnes, peixes e soja. No entanto, a suplementação de BCAA possui benefícios comprovados para praticantes de atividade física e pessoas saudáveis que desejam ganhar massa muscular. Formado por leucina, valina e isoleucina, o BCAA é […]

A Doença de Crohn é uma doença inflamatória intestinal, que afeta pessoas de todas as idades e compromete de maneira significativa a saúde e qualidade de vida desses indivíduos. Por se tratar de uma doença crônica, o tratamento é feito em longo prazo e envolve adaptações da dieta com exclusão de alimentos ou mesmo o […]

O atendimento do paciente oncológico é complexo e a alimentação pode ser influenciada pela localização do tumor, estágio da doença, tipo de tratamento e estado nutricional do indivíduo. A ciência já avançou muito nesse campo, demonstrando eu alguns nutrientes específicos podem conferir benefícios aos pacientes, ainda assim, é um grande desafio para o nutricionista alinhar […]

Quem trabalha em hospital, homecare ou Instituição de longa permanência para idosos e acompanha pacientes que passam por longos períodos de internação, já está acostumado com a alta prevalência de lesões por pressão (LPP). Definidas como alterações localizadas na pele causadas por uma pressão prolongada da região, as LPP são mais frequentes em pacientes idosos, […]

Você já viu a íntegra do novo Posicionamento da SBC sobre o consumo de gorduras e saúde cardiovascular? Neste posicionamento, são discutidas questões importantes como prejuízos para a saúde relacionados ao consumo de alimentos ultraprocessados, de carboidratos refinados, de gorduras saturadas e trans, e o incentivo ao consumo de gorduras saudáveis. Todas essas recomendações já […]

Bastante utilizada na medicina tradicional chinesa, a Rhodiola rosea é um fitoterápico indicado em quadros de esgotamento físico e mental. Neste episódio do NutritotalCast, desenvolvido em parceria com o laboratório Aché, convidamos o farmacêutico Leandro Medeiros para explicar como os compostos ativos encontrados na raiz e rizomas da Rhodiola rosea podem modular o sistema nervoso […]

Nesse NutritotalCast, a nutricionista Carolina Pimentel apresenta o papel da glutamina na saúde humana e os benefícios dela, declarados em estudos recentes. Abundante no organismo humano, a glutamina, é um aminoácido importante no metabolismo de nutrientes, atuando principalmente no transporte de carbono, nitrogênio e energia. Além disso, ela é a principal substância fornecedora de energia […]

No último podcast do projeto E-Sarcnews, desenvolvido pelo Nutritotal em parceria com a Abbott, conversamos com o Dr Nivaldo Pinho, que é nutricionista e Presidente da Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica (SBNO), sobre a suplementação com HMB para pacientes oncológicos. O Câncer é uma doença crônica de alta prevalência na população, com inúmeros desfechos negativos […]

Com a pandemia do novo Coronavírus vieram muitos desafios para os profissionais da área da saúde. Em especial, os nutricionistas precisaram aprender a empreender e se destacar no mercado de trabalho, diante das mudanças no atendimento presencial, a inclusão do atendimento online aos pacientes, além dos novos desafios da profissão, por exemplo, iniciar uma presença […]