21 julho 2026FODMAPs na prática clínica: restringir ou modular?
Nutrição Clínica
A restrição alimentar pode ser um grande desafio. Para indivíduos que adotam a dieta low FODMAP, alimentos comuns na dieta brasileira são excluídos, tais como alho, cebola, trigo, feijão, maçã e leite. Apesar dos benefícios comprovados deste padrão dietético, sua ampla gama de restrições traz a dúvida: restringir é sempre a melhor resposta? No artigo […]